085 498 8381 Varsavia di Notte
Prenota IT/EN
Pizza con acciughe, peperone crusco e basilico

Il menu · Pizzeria ✦ Braceria

La carta, per intero.

Coperto €2 · WiFi: varsaviadinotte · Scarica il menu (PDF) ↓

Asporto? Tocca il + accanto ai piatti e invia l'ordine su WhatsApp.

SULLA LAVAGNA
Pizza della settimana
Guarda la lavagna per conoscerla!
LA BIRRA DEL MESE
Engel Blanche
Ruota ogni mese: chiedici com'è.

Fritteria

Patatine dippers
3.50
Crunchy fries
3
Olive ascolane
4
Jalapeño e cheddar
4
Anelli di cipolla alla birra
4
Formaggio fritto con composta di cipolle rosse
6

Brace

Hamburger al piatto (200gr) *
Hamburger di scottona, con contorno e focaccia. *Prodotto congelato in assenza del fresco.
10
Arrosticini classici
Prezzo al pezzo.
1.30
Arrosticini di fegato
Prezzo al pezzo.
1.40
Contorno: patate al forno
4
Contorno: insalata mista
3

Panini

Il pane è artigianale, fatto e cotto in pizzeria.
Hamburger (200gr) (7)
Hamburger di scottona, insalata, salse. *Prodotto congelato in assenza del fresco.
10
Cheeseburger (200gr) (7)
Hamburger di scottona, fontina, pancetta, insalata, salse. *Prodotto congelato in assenza del fresco.
11
Ciusa di Notte (7)
Salsiccia, cipolla caramellata, pecorino, maionese al peperone, rucola.
12

Pizze rosse

Pomodoro San Marzano “La Fiammante” · Mozzarella fiordilatte abruzzese “Terra Antica”
Marinara
Pomodoro, origano, basilico, olio all'aglio.
6
Margherita (7)
Pomodoro, mozzarella, basilico.
6.50
Bufala (7)
Pomodoro, bufala fuori cottura, basilico.
8
Napoli (4, 7)
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano.
9
Napolibis (4, 7)
Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, olio di sarde fritte e peperone crusco, origano.
9.50
Diavola (7)
Pomodoro, mozzarella, salame ventricina.
8
Tedesca (7)
Pomodoro, mozzarella, würstel, patate al forno.
9
Al Sud (7)
Pomodoro, nduja, caciocavallo, stracciatella, rucola.
11
Cristiné (4, 8)
Pomodoro, olive Riviera, friarielli, olio di sarde fritte e peperone crusco, mandorle.
11
Eh (4)
Pomodoro San Marzano a filetti, olive Riviera, cipolla rossa, filetti di trancio di tonno, origano.
12
Cocó (7)
Pomodoro, mozzarella, provola, pancetta, salsa di peperone, olive Riviera.
13
Ti Speck (7, 8)
Pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, pesto di rucola, speck.
13
Vado a funghi (7)
Pomodoro, salsiccia, funghi porcini, funghi champignon, fontina. *Porcini congelati in assenza del fresco.
14

Pizze bianche e calzoni

Capricciosa (7)
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Praga, carciofi, funghi champignon, olive Riviera.
9
4 Formaggi (7)
Mozzarella fiordilatte, caciocavallo, Bergader, ricotta. Consiglio? Assaggiala con una IPA.
9
Stagione (7)
Mozzarella fiordilatte, verdura di stagione.
8
Per Sergio (7)
Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia.
9
La Greca (7)
Mozzarella fiordilatte, salsa di peperoni, olive, feta, composta di cipolle rosse, origano.
12
Spaghetti (7, 8)
Pesto di basilico, San Marzano a filetti, pomodorini semi dried, stracciatella, cialda al formaggio.
12
Per Noi (7)
Mozzarella fiordilatte, Bergader, friarielli, pancetta, cipolla caramellata.
13
Al Nord (7)
Mozzarella fiordilatte, patate, scaglie di grana padano, fontina, speck.
13
Ti Pesto (7, 11)
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Praga, pesto di basilico, funghi porcini.
13
Cynar (7)
Mozzarella fiordilatte, crema di carciofi, prosciutto crudo, pecorino, pomodori semi dried.
14
Pizza ripiena “Al Bacio” (7)
Mozzarella, provola, rucola con il suo pesto, prosciutto crudo.
12
Calzone classico (7)
Mozzarella, prosciutto cotto.
8
Calzone Gabbrié (7)
Mozzarella, salame ventricina, nduja, ricotta, pepe, tabasco.
11
La Mix!
Focaccia mista.
12

Dolci

Tiramisù (1, 3, 7)
5
Cantucci con vino cotto (3, 8)
5
Dolce della casa
6

Birra alla spina

Engel Hell
Lager, 4.8%.
0,3L 3.50 0,5L 6 1,2L 12
Engel Keller Pils
Pilsner, 4.9%.
0,3L 4 0,5L 7 1,2L 14
Weisse
5.2%.
0,3L 4 0,5L 7 1,2L 14
Guinness
Stout, 4.2%.
0,3L 4.50 0,5L 7.50

Birra in bottiglia

Landbier Dunkel 50cl
5,3% (DE). Birra scura e grezza, malti tostati e malto d'orzo chiaro, acqua del Fichtelgebirge.
6
Engel Bock Dunkel 50cl
7,2% (Baden-Württemberg, DE). Artigianale scura, filtrata, bassa fermentazione, non pastorizzata.
6
Mezzopasso Blanche “Crevette” 33cl
4,8% (Popoli, IT). Birra di frumento ispirata alle bianche belghe.
5
Maisel IPA 33cl
6,3% (DE). Ambrata, riflessi ramati, agrumi, frutta matura e resina.
5
Warsteiner analcolica 33cl
(DE). Senza alcol.
5

Vino

Montepulciano “Tenuta De Melis”
Sfuso.
1/4 2.50 1/2 5 1L 10
Rosato “Tenuta De Melis”
Sfuso.
1/4 2.50 1/2 5 1L 10
Trebbiano “Tenuta De Melis”
Sfuso.
1/4 2.50 1/2 5 1L 10
Moscato “Tenuta De Melis”
Sfuso.
1/4 2.50 1/2 5 1L 10
Estroversa · Montepulciano
Rosso. Cantina Agricola Estroversa (Pratola Peligna, AQ). Bottiglia.
16
Jasci · Montepulciano DOC
Rosso. Azienda Agricola Jasci (Vasto, CH). Bottiglia.
12
Ulisse · Montepulciano DOP
Rosso. Bottiglia.
23
Bardasce · Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Rosato. Tenuta De Melis (Penne, PE). Bottiglia.
15
Angiza · Cerasuolo DOP
Rosato. Cantina Cerretano (Orsogna, CH). Bottiglia.
15
Ulisse · Merlot IGT
Rosato. Tenuta Ulisse (Crecchio, CH). Bottiglia.
20
Jasci · Pecorino IGT
Bianco. Azienda Agricola Jasci (Vasto). Bottiglia.
16

Bibite

Acqua naturale
1.50
Acqua frizzante
1.50
Coca-Cola 1L
4.50
Coca-Cola 0,33cl
3.50
Fanta / Sprite 0,33cl
3.50
“Dandy” tonica zero
4
“Dandy” soda al pompelmo
4
Caffè
1.20

Liquori

Vodka al caramello salato
3
Amari
3
Rhum
6
Rhum Zacapa
8
Grappa
4
Whiskey
6

Allergeni · Reg. UE 1169/2011

I numeri accanto a ogni piatto

Legenda dei 14 allergeni di legge. I piatti riportano i numeri corrispondenti.

1 Glutine · Gluten
2 Crostacei · Crustaceans
3 Uova · Eggs
4 Pesce · Fish
5 Arachidi · Peanuts
6 Soia · Soy
7 Latte e lattosio · Milk
8 Frutta a guscio · Tree nuts
9 Sedano · Celery
10 Senape · Mustard
11 Sesamo · Sesame
12 Solfiti · Sulphites
13 Lupini · Lupin
14 Molluschi · Molluscs

I numeri accanto a ogni piatto indicano gli allergeni. In arancio quelli presenti in carta. Per intolleranze chiedi al personale. Coperto €2 · WiFi: varsaviadinotte